< えだ豆 フリーズドライ >
えだ豆は大豆が成熟する前に収穫されるものなので「豆」と「緑黄色野菜」の良いところを兼ね添えた栄養価の高い健康フードです。「畑の肉」と言われる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なたんぱく質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維、鉄分など多くの栄養素を含んでおり、大豆には少ない、ベータカロチンやビタミンCを含み、大豆に比べてカロリーが低く、カリウムを多く含んでいるのが特徴です。
【価格】 700円(税抜き)
【内容量】 約30g
【原材料】 剥きえだ豆(国産)
【加工方法】 フリーズドライ
【与え方】 フードのトッピングやおやつ、トレーニング中のご褒美にお使いいただけます。
【成分表示&カロリー】
粗タンパク質 : 41.0% 以上
粗脂肪 : 22.0% 以上
粗繊維 :
炭水化物 : 17.0% 以下
粗灰分 : 5.0% 以下
水分 : 1.0%以下
●カロリー 390.4 kcal/100g
【賞味期限】 製造より1年間(高温多湿を避け常温で保存してください)開封後は冷所で保管し、早めに与えてください。
【フリーズドライ加工】食品乾燥方法の中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で素材をマイナス20℃以下に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。酸化や変質が無く栄養価、味、芳香、色を保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れています。